Tutto il gusto della carne alla griglia in una steak house fuori dal comune
Solo carni selezionate e garantite per le nostre specialità di carne
Il Posto Gusto non troverete la solita grigliatina mista, ma solo tagli selezionati di carni garantite da animali alimentati e trattati con cura e secondo un vero e proprio codice etico da fornitori scelti. Il manzo migliore, infatti, cresce all'aperto sotto un attento controllo alimentare, senza utilizzare antibiotici, ormoni o anabolizzanti.
Quali delizie delle nostre braci?
- La tagliata di Manzo di Black Angus americano, allevato allo stato brado nelle praterie americane, e servita con patate arrosto o con con rucola e parmigiano.
- Il filetto di Manzo alla griglia con caponata di verdure, patate arrosto oppure in padella con senape antica
- Il cube roll di Angus scozzese Aberdeen con patate arrosto
- La costata di Scottona bavarese con patate arrosto, un taglio di manzo grassoccio e tenero da incrosi delle
- La Fiorentina di Scottona bavarese con patate arrosto, la celeberrima bistecca costutita da filetto, controfiletto ed osso a T nel mezzo.
E, se ami la carne cruda, assaggia la nostra Tartare deliziosa di manzo condita secondo tradizione con scalogno, acciuga, tuorlo d’uovo, senape, prezzemolo.
La nostra carne, tenera e gustosa, è da abbinare con gli ottimi rossi della nostra selezione.
